A atividade leiteira precisa obrigatoriamente seguir parâmetros estabelecidos pelas instruções Normativas 76 e 77, publicadas em 2018 pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Essas orientações são denominadas como as Boas Práticas Agropecuárias – BPAS, que definem o conjunto de atividades, procedimentos e ações adotadas na propriedade rural, com a finalidade de obter leite de qualidade e seguro ao consumidor.
É sobre isso que trata este curso. Entre os principais conteúdos estão tarefas de organização do escritório, instalações e equipamentos, bem como a capacitação dos trabalhadores.
Para alguns laticínios, as BPAS já fazem até mesmo parte dos programas de remuneração por qualidade, e o SENAR-PR é parceiro do produtor para implantação desse diferencial.
Com uma metodologia de cinco encontros teóricos e oito visitas orientadas na propriedade, esse curso auxilia o produtor a implantar as BPAS na propriedade.
Público-alvo: trabalhadores e produtores rurais.
Conteúdo Programático:
Carga horária: 36 horas.
Pré-requisitos:
Observações: podem se inscrever até dois participantes de cada propriedade.
Realização:
15/05/2024
das
18h30
às
19h20
Inscrições:
até
14/05/2024
às
18h00
Este curso é destinado a produtores e trabalhadores rurais que desejam conhecer os princípios básicos da gestão rural. Independentemente do tamanho, as empresas rurais precisam, diariamente, executar planejamentos, analisar informações de mercado, tomar decisões e solucionar problemas. Essa é a fórmula para começar a entender os passos essenciais para gerir o seu negócio, o que trará ganhos no controle de custos e na produção, melhorando a eficiência financeira da empresa rural. Ao longo de aulas teóricas e exercícios práticos, o participante vai aprender sobre seguro agrícola, crédito rural, preço mínimo, gestão da produção, gestão de pessoas, gestão ambiental e cumprimento de legislações na propriedade rural.
Realização:
16/05/2024
das
19h00
às
21h30
Inscrições:
até
16/05/2024
às
12h00
O Laboratório de Ideação é um programa gratuito que incentiva o empreendedorismo, criatividade e inovação, focado na criação de soluções para demandas do mercado.
Realização:
25/05/2024
das
08h00
às
17h00
Inscrições:
até
23/05/2024
às
23h59
Realização:
12/06/2024
às
08h00
até
14/06/2024
às
22h00
Inscrições:
até
12/06/2024
às
12h00